Les clients se sont pressés ce mercredi dans la petite boucherie- charcuterie située 4 rue de Bâle, pour acheter la saucisse de viande (Fleischwurscht) de Pierre Siegrist. "Nous avons ouvert à 8 heures ce matin, et nous étions en rupture de stock dès 9 heures. On a demandé aux clients de revenir vers 15 heures.", précise une employée de la charcuterie.Le boucher-charcutier a obtenu la médaille d'or de la saucisse de viande lors des Journées d'octobre qui se sont tenues à Mulhouse.
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